Maine-et-Loire’da Rhône Vadisi Üzümü Yetiştiren Christophe Réthoré Yılların Haklılığını Görüyor
Rhône Vadisi’nin simgesel üzüm çeşidi olan syrah’yı ilk fidanlarını dikmesinden yirmi yıl sonra Christophe Réthoré, zamanın kendisine hak verdiğini belirtiyor. Maine-et-Loire’ın güneybatısında yer...

Rhône Vadisi’nin simgesel üzüm çeşidi olan syrah’yı ilk fidanlarını dikmesinden yirmi yıl sonra Christophe Réthoré, zamanın kendisine hak verdiğini belirtiyor. Maine-et-Loire’ın güneybatısında yer alan Saint-Rémy-en-Mauges’daki Mauges kalbinde yetiştirilen Pertinence adlı özel üretimi, üreticinin bağlarındaki yerini almış durumda. Eşi Martine ile birlikte otuz beş yıldır aile mirasını sürdüren Réthoré, çayırlar ve tarım alanları arasında izole edilmiş 38 hektarlık bu bağda tarımsal faaliyetlerine devam ediyor.
Rhône Vadisi’nin simgesel üzüm çeşidi olan syrah’nın ilk fidanlarını dikmesinden yirmi yıl sonra Christophe Réthoré, zamanın kendisine hak verdiğini düşünüyor 🍇. Pertinence adlı özel üretimi, Maine-et-Loire’ın güneybatısında, Montrevault-sur-Èvre’e bağlı Saint-Rémy-en-Mauges bölgesinde, Mauges’un kalbinde yetiştirilen şarapları arasında yerini aldı.
Farklı Bir Bağ ve Aile Mirası
Burası her anlamda kendine has bir bağ. Saint-Rémy-en-Mauges ile Montrevault arasında yer alan ve pek bilinmeyen Clérembault Şatosu’nun parkının sınırına dikilmiş 38 hektarlık bir alan. Evre Vadisi’ne özgü, çayırlar ve tarım alanlarının ortasında izole kalmış yapısıyla bölgede bir merak unsuru oluşturan hoş yamaçlar ve çukur arazilerden oluşuyor.
Mauges bölgesindeki diğer şarap üreticilerinin büyük çoğunluğunun faaliyet gösterdiği Nantes bağları ve Ancenis yöresinin sınırlarından uzak, Anjou bağlarından ise çok daha uzakta bulunan Christophe Réthoré, eşi Martine ile birlikte otuz beş yıldır kendine özgü bir aile mirasını işliyor.
Geçmişten Gelen Tarımsal Çeşitlilik
Bölgedeki pek çok kişi gibi babası Camille de karma çiftçilik yapıyordu. Sığır yetiştiriyor, aynı zamanda tütün ve tahıl üretimi gerçekleştiriyordu.


No Comment! Be the first one.